Celebrated chef, dedicated farmer and food industry revolutionary Dan Barber is leading a fight to change the way we think about, and grow, our food. Seine langjährige Liebe zu Japan brachte Küchenchef Ivan Orkin aus New York zu seinem neuen Leben als Ramen-Star – und Meisters des Umami. Weit entfernt von Städten und frischen Zutaten hat Koch Magnus Nilsson im schwedischen Järpen eines der weltweit großartigsten Restaurants eröffnet. At New York hot spot Milk Bar, Christina Tosi channels her love of junk food into irresistible treats like cereal-milk ice cream and "crack pie.". From isolated Patagonian islands to French Michelin three-star restaurants, chef Francis Mallmann celebrates his wild, open-fire cooking style. 1x1. After rocketing to fame with his avant-garde desserts, Will Goldfarb abruptly left New York for a new start in Bali, land of fresh cocoa and vanilla. British comedian and television presenter London Hughes performs a new stand-up special. Mit Perfektionismus, Arbeitswut und regelrechter Besessenheit ließ Sean Brock die US-Südstaatenküche in neuem Glanz erstrahlen und zerstörte sich dabei fast selbst. A renowned Italian butcher, an Indian chef in London and two stars of Southern U.S. cuisine share their culinary journeys. Netflix und Drittanbieter verwenden Cookies und ähnliche Technologien auf dieser Website, um Informationen über Ihre Browsing-Aktivitäten zu erfassen, die wir zur Analyse Ihrer Nutzung der Website, zur Personalisierung unserer Dienstleistungen und zur Anpassung unserer Online-Werbung verwenden. Compartido 0 Facebook Twitter. In dieser Staffel stehen Desserts an erster Stelle. Netflix und Drittanbieter verwenden Cookies (warum?). Auf ihrem außergewöhnlichen Lebensweg vom Wildfang aus Kalkutta zur Londoner Starköchin hat Asma Khan Konventionen zerschlagen und Frauen zahlreiche Türen geöffnet. Travel from a Buddhist temple to Michelin-starred restaurants and meet six fascinating chefs pushing the culinary world in bold new directions. Inspired by the orchards and farms of his native Sicily, Corrado Assenza turns out rich gelatos, almond granitas, crispy cannoli and other delicacies. In ihrem preisgekrönten Restaurant N/Naka in Los Angeles kombiniert Niki Nakayama Kreativität, Leidenschaft und Können zu ihrer sagenhaften Kaiseki-Küche. By blending Italian tradition and artful modernity, chef Massimo Bottura's Osteria Francescana has been ranked the third best restaurant in the world. Marinated Pork Chops (pdf) Download. Im Çiya in Istanbul belebt der „Essensanthropologe“ Musa Dagdeviren regionale türkische Gerichte wieder, um diese vor dem Vergessen zu retten. David Gelb Sinopsis. Workaholic. TWITTEAR. Chef's Table: Volume 6: "Mashama Bailey" (Episodic Trailer), Chef's Table: Volume 6: "Dario Cecchini" (Episodic Trailer), Chef's Table: Volume 6: "Asma Khan" (Episodic Trailer). Charismatic Tuscan butcher Dario Cecchini grew up eating every part of the cow but steak. In this Emmy-nominated series, meet culinary stars around the world who are redefining gourmet food with innovative dishes and tantalizing desserts. Chef's Table 2015 TV-MA 6 Seasons Docuseries In this Emmy-nominated series, meet culinary stars around the world who are redefining gourmet food with innovative dishes and tantalizing desserts. In South Korea, Buddhist nun Jeong Kwan approaches cooking as a spiritual practice. Doch ihre Gerichte haben schon die besten Küchenchefs der Welt verzaubert. Nach Jahren als Creative Director des Restaurants El Bulli leitet der kulinarische Pionier Albert Adrià nun einen „Vergnügungspark“ innovativer Esslokale in Barcelona. Nach seinem kometenhaften Aufstieg zum Avantgarde-Patissier verließ Will Goldfarb New York, um einen Neuanfang auf Bali zu wagen – dem Land des Kakaos und der Vanille. Küchenchefin Nancy Silverton aus LA ist fasziniert von Teig. Konditoren servieren himmlische Versuchungen, gewagte neue Aromen und berichten von Misserfolgen und Siegeszügen. Esta serie nominada al Emmy recorre el mundo al encuentro de estrellas de los fogones que reinventan la alta cocina con platos innovadores y postres irresistibles. Mit Aufgeschlossenheit, einem ungezähmten Geist und seiner Liebe zum Amazonas kreiert der brasilianische Koch und Abenteurer Alex Atala vorzügliche Gerichte. In der ersten Staffel lernen Sie sechs der weltweit besten Köche und ihre Restaurants in den verschiedensten Ecken der Welt kennen. Chef's Table: BBQ 1x1. Sean Brock's dedication to reviving lost flavors reinvigorated Southern cuisine -- and nearly destroyed him. Then you should try The Chef's Table recipe for their Pork Soup. In dieser Staffel lernen Sie vier innovative Köche kennen, die die Esskultur in Philadelphia, Istanbul, Bangkok und Barcelona revolutionieren. Frustrated by the dearth of authentic Thai cuisine, Bo Songvisava revives bold, complex local flavors in her sustainable Bangkok restaurant. Self-taught Slovenian chef Ana Roš uses ingredients from her remote surroundings to create inspired and surprising dishes. Erfahren Sie mehr über unsere Verwendung von Cookies und Informationen. Dieses Filmdrama über das alkoholkranke Genie Herman J. Mankiewicz, der das Drehbuch zu „Citizen Kane“ verfasste, wirft ein neues Licht auf das Hollywood der 30er-Jahre. Koch Enrique Olvera verwandelt in seinem Restaurant in Mexiko-Stadt schmackhafte Streetfood-Gerichte und traditionelle Zutaten in preisgekrönte Delikatessen. Episodio 1. Superstar American chef Grant Achatz wants to wow diners with mystery, emotion and magic just as much as he does with flavor and beauty. It's not just about restaurants. Sequel to "Cathedral of the Sea": In 1387 Barcelona, a boy who dreams of becoming a shipbuilder is supported and protected by a now-elderly Arnau. Es geht darum, ihrer Kreativität völlig freien Lauf zu lassen. Für die buddhistische Nonne Jeong Kwan aus Südkorea ist Kochen eine spirituelle Praxis. In der angesagten Milk Bar in New York verwandelt Christina Tosi ihre Vorliebe für Junkfood in unwiderstehliche Versuchungen wie Eis aus Cornflakes-Milch und „Crack Pie“. A decades-long romance with Japan led New York chef Ivan Orkin to an unlikely new life as a ramen star -- and a master of umami. Inside a former segregated bus station in Savannah, Georgia, Mashama Bailey pays homage to history as she puts a new spin on Southern food traditions. Chef Enrique Olvera transforms Mexico's most savory street foods and traditional ingredients into award-winning dishes at his Mexico City restaurant. Das ruhige Dasein einer Familie abseits der Gesellschaft nimmt mit dem Auftauchen einer Schreckenskreatur, die deren Zusammenhalt auf die Probe stellt, ein abruptes Ende. In einem ehemaligen Busbahnhof aus der Zeit der Rassentrennung in Savannah, Georgia, würdigt Mashama Bailey mit ihrer Version der US-Südstaatenküche die Geschichte. UU., Australia y México. Von abgelegenen Inseln in Patagonien hin zu französischen Michelin-Restaurants mit drei Sternen – Francis Mallmann verzaubert Gäste mit seiner wilden Open-Air-Kochkunst. When a twist of fate left Jordi Roca in charge of pastry at his brothers' famous restaurant, he stunned everyone with his wildly inventive creations. Mirar Chef's Table: BBQ online completa en PoseidonHD Esta serie nominada al Emmy explora el humeante y jugoso mundo de las barbacoas visitando a aclamados chefs y maestros parrilleros en EE. Chef's Table: Volume 6: "Mashama Bailey" (Episodic Trailer), Chef's Table: Volume 6: "Asma Khan" (Episodic Trailer), Chef's Table: Volume 6: "Dario Cecchini" (Episodic Trailer). After a stormy youth in the streets of Berlin, chef Tim Raue upended the city's food scene and earned two Michelin stars with provocative new flavors. But her meals have left some of the world's best chefs in awe. With his passion for reimagining what traditional Indian food can be, celebrity chef Gaggan Anand created the best restaurant in all of Asia. Mit wenig bekannten Zutaten aus ganz Peru erschafft Küchenchef Virgilio Martínez auf seiner innovativen Speisekarte im Central traumhafte essbare Ökosysteme. Chef's Table: BBQ temporada 1. Erfahren Sie mehr über unsere Verwendung von Cookies und Informationen. Sie können (Ihre Cookie-Einstellungen) ändern; durch Klicken auf „Akzeptieren“ akzeptieren Sie sämtliche Cookies. Die autodidaktische Köchin Ana Roš aus Slowenien kreiert mit Zutaten aus ihrer abgelegenen Region geniale und überraschende Gerichte. Sep. 02, 2020. For these six barrier-breaking chefs, it's not just about food. Im Moskauer White Rabbit serviert Küchenchef Vladimir Mukhin traditionelle Gerichte mit modernem Touch und bringt so seinen Gästen den wahren Geist Russlands näher. And it's never about cooking by the rules. In this mockumentary series, comedian Ryuji Akiyama masquerades as various creative professionals who insist on doing things their own way. Restaurants headed by 11 of the chefs in this Emmy-nominated series have made the World's 50 Best Restaurants list. US-Starkoch Grant Achatz möchte seine Gäste nicht nur mit Geschmack und Schönheit überwältigen, sondern auch mit Geheimnis, Gefühl und Magie. Follow the misadventures of the impulsive Cuphead and his cautious but persuadable brother Mugman in this animated series based on the hit video game. Okay, it's cold out, or not, and you want a real hearty soup, but something different. Chef's Table es una serie documental original de Netflix centrada en la historia de las mentes creativas más originales de la gastronomía mundial. Auf unserer Reise zu einem buddhistischen Tempel und Michelin-Sterne-Restaurants begegnen Sie sechs faszinierenden Küchenchefs, die neue kulinarische Welten eröffnen. Chef's Table 2015 TV-MA 6 temporadas Programas sobre comida y viajes Serie nominada al Emmy en la que conocerás a estrellas internacionales de la cocina que redefinen la comida gourmet con platos innovadores y postres irresistibles. New Zealand chef Ben Shewry's strong connection with nature and dedication to finding new tastes have made his Australian restaurant Attica world famous. Als Kind bekam der charismatische Metzger Dario Cecchini alles von der Kuh außer Steak zu essen. Brazilian chef and adventurer Alex Atala relies on his wild spirit and love for the Amazon to show diners how an open mind pays off in deliciousness. This season, meet four innovative chefs who are shaking up the food culture in Philadelphia, Istanbul, Bangkok and Barcelona. Now he's out to change how the world thinks about meat. Ben Shewrys Naturverbundenheit und Erfindungsreichtum bei der Suche nach neuen Eindrücken haben sein Restaurant Attica in Australien weltweit berühmt gemacht. Cada episodio de esta serie sigue a un chef diferente, retratando la personalidad de cada uno de estos renombrados cocineros, arrojando en el camino una mirada única sobre sus vidas, su talento, y la pasión que despierta la cocina en cada uno … The Chef's Table simply calls it Marinated Pork Roast. Perfectionist. Cristina Martínez wurde dank der Barbacoa-Kochkultur in ihrer Familie zu einem kulinarischen Star in Philadelphia – und einer Stimme für illegale Einwanderer. Esta serie nominada al Emmy explora el humeante y jugoso mundo de las barbacoas visitando a aclamados chefs y maestros parrilleros en EE. Zwei Jahrzehnte nach den Wanninkhof-Carabantes-Morden in Spanien befasst sich diese Dokumentation mit dem Fall aus juristischer, politischer und soziologischer Sicht. At Istanbul's Çiya, "food anthropologist" Musa Dagdeviren meticulously re-creates regional Turkish dishes in a bid to keep them from going extinct. Netflix unterstützt die Prinzipien der Digital Advertising Alliance. Bei Köstlichkeiten wie Eiscreme, Mandel-Granitas und knusprigen Cannoli ließ sich Corrado Assenza von den Obstgärten und Farmen seiner Heimat Sizilien inspirieren. Als Erwachsener hinterfragt er die weltweiten Ansichten über Fleisch. Die Osteria Francescana von Koch Massimo Bottura wurde dank der Fusion aus italienischer Tradition und kunstvoller Modernität zum drittbesten Restaurant der Welt gewählt. Dan Barber ist ein gefeierter Koch, leidenschaftlicher Farmer und revolutionärer Verfechter eines Mentalitätswandels innerhalb der Nahrungsmittelindustrie. Season one serves up intimate visits with six of the world’s greatest chefs in their restaurants from every corner of the globe. Two years after the murder of his son and father, a retired hitman sets in motion a carefully crafted revenge plan against the killer: his own brother. This drama series from Colin Kaepernick and Ava DuVernay explores Kaepernick's high school years and the experiences that led him to become an activist. Drawing on her family's rich barbacoa tradition, Cristina Martínez has become a Philadelphia food star -- and a voice for undocumented immigrants. Ein gefeierter italienischer Metzger, eine indische Köchin in London und zwei Stars der Südstaatenküche gewähren Einblicke in ihren kulinarischen Werdegang. Amalie und Mikael haben mit ihrem Streetdance-Team das Finale in Frankreich erreicht, doch starke Konkurrenz und persönliche Probleme drohen ihre Träume zu ruinieren. COMPARTIR. Die Liebe zum Leben, ihrer Familie und persönlichen Beziehungen machten die gebürtige Französin Dominique Crenn laut Michelin zur ersten Zwei-Sterne-Köchin Amerikas. 11 der Köche in dieser Emmy-nominierten Dokureihe haben es auf die Liste „The World’s 50 Best Restaurants“ geschafft. While working to create a sex app, a young woman and her friends set out to explore the world of intimacy and learn about themselves in the process.
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